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春筍是筍類的一種，我們一般在酒宴上幾乎都能吃到炒筍子，竹筍雖然一年四季都有的吃，但是唯有春筍是最好吃的，味道最佳，清淡又鮮嫩，營養價值也很高，立春後踩挖的筍，以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為「菜王」，又被稱為「山八珍」，可葷可素，做法不同，風味各異，炒、燉、煮、燜、煨等皆成佳肴，祖國各地均有很多有名的筍菜。 ... 春筍的營養價值 春筍的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質、胺基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。每100克鮮竹筍含乾物質9.79克、蛋白質3.28克、碳水化合物4.47克、纖維素0.9克、脂肪0.13克、鈣22毫克、磷56毫克、鐵0.1毫克，多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含量高一倍多。而且竹筍的蛋白質比較優越，人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸以及在蛋白質代謝過程中占有重要地位的谷氨酸和有維持蛋白質構型作用的胱氨酸都有一定的含量。 ... 春筍的功效與作用 1、開胃健脾 春筍含有一種白色的含氮物質，構成了竹筍獨有的清香，具有開胃、促進消化、增強食慾的作用，可用於治療消化不良，脘痞納呆之病癥。 2、潤腸通便 春筍含有的植物纖維能增加腸道水分的貯留量，促進胃腸蠕動，降低腸內壓力，減少糞便粘度，使糞便變軟利排出，用於治療便秘，預防腸癌。 3、開膈消痰 春筍具有低糖、低脂的特點，富含植物纖維，可降低體內多餘脂肪，消痰化瘀滯，治高血壓、高血脂、高血糖癥且能預防消化道癌腫及乳腺癌 4、增強免疫 春筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高，這些成分有助於增強機體的免疫功能，能夠顯著提高機體的防病、抗病能力。 5、防癌抗癌 春筍中含有豐富的粗纖維，有防治便秘和預防結腸癌的作用，對心血管系統亦有好處，還含抗癌作用的多糖類物質，可發揮一定的抗癌作用。 6、預防貧血 春筍中含有足夠的優質蛋白質、維生素B和鐵元素，這些成分都是供給機體的造血物質，可使血液中紅細胞和血紅蛋白的含量恢復正常。 7、延年益壽 春筍具有延年益壽之功，民間用鮮竹筍煮粥治久瀉、久痢、脫肛等，用竹筍與鯉魚煮湯治小兒麻疹、風疹或水痘初起，有通透早愈之功效。 春筍是不是發物呢？ 竹筍是發物，春筍味甘性寒，屬於發物，特別容易誘發某些疾病，因此吃的時候一定要控制量，不能天天吃，更不能頓頓吃，每次只吃五六片就可以了。同時，竹筍的纖維比芹菜等其他菜硬，相對難消化，吃多了胃腸道受到刺激後會出現胃痛、胃脹等癥狀。另外，筍不要空腹吃，吃之前可先喝口湯、羹或者吃幾口飯，以減少春筍對胃腸黏膜的刺激，吃完春筍後儘量不要吃生冷的食物，如冰淇淋、冰啤酒、生海鮮。 不宜食用春筍四類人群 一、胃腸疾病或者是肝硬化的患者 不宜多吃春筍，不然會很容易造成胃出血以及肝病加重等不良後果。 ... 二、尿道結石的患者 春筍中含有一種物質叫做草酸，草酸這種物質很容易和鈣發生化學反應生成草酸鈣，草酸鈣是一種難溶於水的物質，會沉澱在我們的腸胃中，所以患有尿道結石的人不宜多吃春筍。 ... 三、兒童少吃 兒童也是一類敏感人群，因為草酸會和鈣發生反應，所以會影響到人體對鈣和鋅的吸收，兒童吃多了春筍不僅會傷胃，而且還可能會因為缺少鋅和鈣元素而影響孩子的身體發育，所以兒童要少吃。 四、敏癥狀的患者（蕁麻疹） 有過敏癥狀的患者也要少用，因為春筍是在春季吃的，而春季是一個非常容易過敏的季節，過敏人群吃春筍的話對於攝入性過敏的人來說最容易引起蕁麻疹，所以為了避免過敏癥狀的發生儘量少吃春筍。 ...蕁麻疹：常見皮膚寫字 吃春筍注意事項 1、燒春筍時先焯水 春筍在製作之前先在沸水中先焯一下，然後煮2分鐘左右，可以煮久一點，這樣能夠軟化粗纖維，幫助人們的消化，既可以出去春筍的苦澀味又能夠增加吃的時候的口感，還能除去70%的草酸。 2、每次控制在五六片 春筍被大部分中醫認為是味甘性寒，人們也經常將筍子稱為發物，發物就是指營養價值高但是有刺激性會激發人體的某些疾病，特別是曾經治好的疾病很容易復發，而且會加重疾病，所以在食用的時候一定要控制自己的使用量，不能天天吃，控制每天每次只吃五六片。 3、不要喝生冷食物同吃 春筍不能空腹吃，吃之前要保證肚子裡有東西，不是空腹，吃竹筍之前可以先喝口湯或者羹，吃幾口飯在吃筍也行，這樣來減少春筍刺激腸胃而對腸胃粘膜造成的刺激，吃完春筍後儘量不要吃生冷的食物，像啤酒、生海鮮等食物，這些食物本身就難以消化，所以和春筍一起吃的話就會更加難以消化，使我們腸胃功能的紊亂，容易誘發出各種腸胃疾病。 ... 那春筍該怎麼做呢？ 1、春筍裡脊 【材料】豬裡脊肉150克，凈春筍50克，精鹽5克，味精0.5克，紹酒10克，干澱粉15克，水澱粉10克，雞蛋清1隻，精製菜油250克。 【做法】 ①豬裡脊肉切絲，放在容器中加冷水浸沒，浸至白凈。瀝去水分，放入碗內，加精鹽4克，紹酒5克，味精、雞蛋清、干澱粉拌勻上勁待用。 ②春筍煮熟，切成同肉絲粗細長短相等的細絲。 ③炒鍋上旺火燒熱，放精製菜油，燒至四成熟，放入肉絲，用鐵勺撥散，待肉絲變色，倒入漏勺上瀝去油。 ④原鍋上火，放入精製菜油30克，倒入春筍絲煸炒，放入紹酒5克，鹽1克及少量的湯，用水澱粉勾芡，倒入肉絲顛翻幾下，淋入少量油翻鍋裝盤即成。 ... 2、剁椒春筍 【材料】春筍2根，剁椒50克，青蒜100克，老薑5克，紹酒2茶匙，生抽2茶匙，油1湯匙。 ①春筍剝去外皮洗凈，切成5厘米長、1厘米寬的小段。 ②青蒜洗凈去根，切成5厘米長的小段。老薑去皮切絲。 ③中火燒熱鍋中的油，待燒至五成熱時將剁椒和老薑絲放入爆香，隨後放入春筍段翻炒約5分鐘。 ④鍋中放入青蒜段，再調入紹酒、生抽翻炒片刻即可 ... 3、干燒春筍 【材料】春筍250克，榨菜15克，蔥末、薑末各5克，醬油5克，豆瓣辣醬10克，白糖3克，鹽5克，料酒5克，味精少許。 ①春筍去殼，洗凈，切成4厘米長的條，放入沸水中焯透，撈出瀝乾，榨菜洗凈、切末。 ②鍋置火上，放油燒熱，放入蔥末、薑末煸炒出香味，撈出蔥、姜，加入豆瓣辣醬煸炒。 ③再放入春筍條，炒至色深，放醬油、料酒、白糖、鹽及適量水，用小火燒燜片刻，放入榨菜末、味精，翻炒均勻即可。 ... 4、油燜春筍 【材料】春筍500克，花椒10粒，糖、醬油、香油各適量。 【做法】①將筍肉洗凈，對剖開，用刀拍松，切成1．5寸長的段。②燒熱鍋，下油至五成熟時，放入花椒粒炸香後撈去。③將春筍段入鍋煸炒至色呈微黃時，加入醬油、糖和適量水。④用大火煮滾，改用小火烤5分鐘，待湯汁收濃時，放入味精，淋上香油即可。 ... 5、油煸春筍 【材料】醬油75毫升，芝麻油15毫升，生凈筍肉500克，白糖25克，花椒10粒，味精1.5克，色拉油75毫升。 ①將筍肉洗凈，對剖開，用刀拍松，切成五厘米長的段。 ②將炒鍋置中火上燒熱，下色拉油至130度左右時，放入花椒，炸香後撈出。 ③將春筍入鍋煸炒至色呈微黃時，即加入醬油、白糖和水100毫升，用小火燒五分鐘。④待湯汁收濃時，放入味精，淋上芝麻油即成。 ... 6、四寶春筍 【材料】春筍，胡蘿蔔，豌豆，火腿，色拉油，鹽，味精，料酒，胡椒粉，水澱粉，白糖，雞湯。 ①春筍去皮洗凈切丁，胡蘿蔔洗凈切丁，火腿切丁。 ②鍋內注入色拉油燒熱，放筍丁翻炒，隨後倒入胡蘿蔔丁、豌豆、火腿丁同炒。 ③放適量雞湯，澆開時加鹽、料酒、糖、胡椒粉，最後勾入水澱粉即可。 ... 7、春筍蝦仁 【材料】蝦仁，春筍，黃瓜，蔥，姜，鹽，料酒，澱粉。 ①將蝦仁背上蝦線去掉洗凈，春筍切片，黃瓜切片，蔥、姜切絲。 ②鍋內注入色拉油，將蝦仁在熱油中過一下，然後放入筍片、黃瓜片、蔥絲、薑絲一同翻炒。 ③最後調入鹽和少許料酒，勾薄芡即可。 ... 8、涼拌春筍 【材料】春筍尖兩根，青蒜數根，鹽適量，生抽15克，米醋50克，白糖10克，自製辣豆豉一勺。 ①春筍剝去外面老皮，洗凈，將筍尖部分切下來使用，中下部留用。 ②按紋路切成塊狀，上面的嫩皮儘量別切散。 ③鍋中開水，放一小勺鹽，將春筍塊入水中煮開10分鐘。 ④撈出，入涼水盆中，降溫、去澀。 ⑤青蒜一小把，洗凈，瀝乾水。 ⑥筍塊撈出，瀝乾水，與青蒜段同入盆中，根據口味加入調料，拌勻。 ... 好吃的春筍，那應該注意哪些事項呢 1、密封儲藏 對於未剝殼的竹筍，如果數量不多，十天半月即可食用完，不需要費心保存，用密封儲藏法即可。把竹筍放到大桶、壇、罐或是缸等容器里，灑點水，然後用蓋子等密封口部，放置在避光陰涼處即可。 2、蒸製保鮮 把已經破損或沒吃完的筍筍蒸熟或用冷水煮到半熟，晾涼浸入冷水中，水要沒過筍，吃的時候取出來食用就行了，但最好在2～3天內吃完，否則會影響筍的口感，此方法適用於氣候乾燥的北方。 3、冷藏保存 沒吃完的鮮筍不要洗不要沾水，筍殼表面的泥巴千萬別弄掉，那是天然的保鮮劑。步驟很簡單，連殼帶筍完整放進保鮮袋，記得根部朝里，擠出空氣後口紮緊，放進冰箱冷藏室內，能保存2周左右 4、冷凍保存 燒開一鍋鹽水，把筍切片煮熟後撈出瀝乾，再用廚房紙吸一下，按照每頓的量分裝進保鮮袋，擠出多餘的空氣，密封好再紮緊，然後放進冰箱冷凍室儲存即可。在零下18度的冰箱裡大約能存放一年。 ... 5、醃製保存 醃筍的方法特別多，每個地方都不一樣。把筍筍切成長條煮熟後瀝乾水分晾涼，加足量的鹽拌勻(量大約是一公斤筍30克鹽)，均勻碼在罈子里壓實，封好。記得一定要隔絕空氣，最好用泡菜罈子。 ... 你家鄉是不是有更好吃竹筍的方法？
內容簡介
40歲開始規畫、50歲開心打造！
越住越年輕
給自己一個安心減齡的家
讓父母好用、自己未來也享受，別等「老了再說」！
【老後的家，不是你所想的那樣！】
●高齡住家≠100%無障礙的家 ●老後的家≠一定要花很多錢
●熟年住家≠長照的家 ●在宅養老≠一定要搬家換房
【熟年住得好，中年就得開始起跑！】
▎在宅養老第一步：翻修好？還是搬家好！
▎別讓他人決定你住在哪裡？怎麼住、和誰住！
▎熟年的家，零壓力改造！局部修整就很好用。
▎暖心再造，滿足個人志趣的家！
▎不是所有房子都有能力陪你到老：家的保存期限、體質再檢視！
▎預留孝親空間，需兼顧父母心理感受。
▎初老與中老期所需的空間特性。
▎「在地、在宅老化的家」必備三大要件。
▎斷捨離：簡單生活，是最容易達成的環保！
▎減物之後就是減念，掃除情緒囤積很重要！
【先做先贏！保命防跌、好使用的局部設計】
▶手：握、舉、拉、抬
降低櫥櫃高度＋升降設計∣走道扶手＋夜光輔助設計
▶腳：跨、站、坐、走
樓梯升降梯選用∣出入口暫坐設計∣防跌高差設計∣由坐到站不吃力設計∣地板止滑設計
▶視：光線、顏色、紋理
防眼花的地板花色選用∣防炫光幻視的材質選用∣心情平緩明朗的色系選用
【好好打造後半輩子家的人，會笑著住到老！】
這本書想寫給的對象其實再明確不過了！是鎖定在38～55歲、以「預計透過搬家或第二次翻修，創造住到老的家」的屋主。若要再更進一步聚焦，還包括「預計接長輩來住或住附近」、「僅與伴侶同住或獨居」及「想過簡單安全的老後生活」的人。
後半輩子的居所，在購屋或裝修之前，首先要確定的是：自己住、還是跟別人住？這問題最好即早決定，以便在空間上儘早規劃、及早適應。
因此，書中第一單元，從打破一般在宅養老、高齡住宅常見各式的迷思切入。告訴你，熟年的家不是養護中心，而是讓人可以越住越開懷、行動更靈活自如的好居所。如何讓自身興趣與家空間結合、空間移動不費力、取物置物很便利，甚至要讓機能設備充滿愉悅的美感......這些，才是最應該注重的。
此外，本書更希望協助讀者以較少的預算負擔，較少的裝修更動，逐步計畫，踏實著手後半輩子的好居所。
因此，書中拜訪了7位已經實踐了老後夢想的家的屋主，例如：設計師小曼，為腳力退化的80歲母親調動家的格局，走路更省力；60歲退休的阿俊，家中多了木工房，老後的理想家具自己動手做；阿瑤與小郁將住了8年的舊家改造，創造新的機能，更適合老後的彈性變化；40歲的奈麗，將斷捨離帶入空間中，無形中減少了更多時間與金錢的負擔……
這些早早開始計畫、不再受限於不便的空間，舉手投足更為靈活、好好打造後半輩子的家的人，在可以預見的未來，都能笑著住到老！
本書特色
★ 迷思破除：別等「老了再說」！針對自己與家人需求的關鍵養老裝修與思考。
★ 空間評估：老家結構是否適合養老。究竟是搬家好？還是就地補強整修比較好！
★ 減物心法：告訴你空間收納術、居家斷捨離如何降低耗能，創造安全動線。
★ 設備規畫：給你在宅養老設備、不同需求的精準選配與設計！
★ 真實案例分享：從40歲開始準備的硬體、軟體know how，經驗心得一次告訴你。
作者介紹
林黛羚（阿羚）
獨立採訪、記錄有關生活與住宅的一切。並以樂齡、綠色生活、回歸簡單本質等做為講座主題。至今記錄有友善生活包括《從斷捨離開始，打造你的新家感！》、《想住一輩子的家》、《這輩子 一定要當一次農夫》、《會說故事的空間》、《老屋綠改造》、《樂在原木生活》…等書。 提供諮詢服務如下：住家整體空間規劃建議、局部空間改善、陪伴買屋家庭看屋、住家環境條件之改善等。
FB粉絲團：《林黛羚》
官方Line ID：@ddn4393c
部落格：《好宅好人好生活》
目錄
Part 1. 別等老了再說！40~60歲是住的關鍵準備期
01.老後的家≠100%無障礙的家—零壓力改造！局部修整就很好用
02.熟年住得好，中年就得開始起跑—別讓他人決定你住在哪裡？怎麼住！
03.老後的家≠長照的家—打造滿足個人志趣的家！
04.並不是所有房子都有能力陪你到老—家的保存期限？體質再檢視！
05.預留孝親空間，需兼顧心理感受—讓自己安心？還是父母開心！
Part 2.簡單生活，是居家「防弱措施」的第一步！
01.反正收起來也會忘，不如給需要的人吧！—丟不掉嗎？試試《什麼東西不見了？》檢測法！
02.減物，先從自己的東西開始！—學會「不惹怒家人」的優先整理術
03.簡單生活，是最容易達成的環保！—減物不是浪費，還能降低耗能、創造安全動線
04.長輩是斷捨離的最大敵手，怎麼辦？—避免正面衝突，調虎離山很好用！
05.減物之後就是減念 —有情而不濫情，掃除情緒囤積小技巧
Part 3.「在家養老」翻修觀念該知道
01.初老與中老期所需的空間特性—以「水區」為核心，規畫浴室臥室廚房黃金三角
02.「在宅老化的家」必備三大要件—好空間、社區聚點、無障礙動線，笑著住到老！
03.熟齡住宅，翻修好還是搬家好？—在宅養老的住家改造原則
Part 4. 局部改造：減法設計、保命防跌！
01.手：握、舉、拉、抬—櫃設計+扶手設計，取物省力、移動穩定
02.腳：跨、站、坐、走—升降椅、暫作設計、輔助扶手、防滑地板，四大安全規畫
03.視：光亮、顏色、紋路—素色建材、防炫光折射物件，讓熟齡眼力清晰
CH 2.後半輩子最想住的家
CASE 01讓腳力退化的母親，在家也能行動自如
CASE 02 從40歲開始，幫生活／人生減重
CASE 03家的第二次改造，新家感一次住到老
CASE 04用手工藝暖心再造60歲以後的家
CASE 05孩子不好意思，這裡沒有留你們的房間！
CASE 06 吃喝聊天看藝術，我家就是美術館
CASE 07盛年結莫逆，暮年相照拂！和鄰居一起開心變老
序
40歲準備後半輩子的家，50歲打造剛剛好！
如果問我，這本書想寫給的對象是誰呢？對象其實再明確不過了！是鎖定在38～55歲、以「預計透過搬家或第二次翻修，創造住到老的家」的屋主。若要再更進一步聚焦，還包括「預計接長輩來住或住附近」、「僅與伴侶同住或獨居」及「想過簡單安全的老後生活」的人。
以台灣而言，屋主與房子之間的關係，通常分為兩個階段，第一個階段通常是小家庭形式，地點選定在學區或工作範圍附近、住上15到20年。屋主約在40歲～60歲之間，隨著家庭成員增減或需求變化，通常會在居住上有所變動，有的選擇搬家、有的則是進行第二次翻修。
高齡化國家如日本，人們有40歲就開始規劃中老年生活的共識。而台灣人天性較樂觀，我常聽到的是「到時候再說！」、「現在還很健康、不要想些有的沒的！」 這是因國人常把老年跟失能劃上等號，提到老後的家，直接聯想到的就是做扶手、做斜坡、無障礙，這是大錯特錯的既定概念。
從中年轉到老年，可分為初老、中老及老老三階段。
而佔比最長的初老（通常落在65～80歲左右，且有增長的趨勢），如果好好的規劃，可能將會是人生最活躍最精華的一個片段。這個時期的住家，是實現夢想的墊腳石，也是塑型出老後生活的模具。
●第一步先思考，住哪裡？跟誰住？
後半輩子的居所，在購屋或裝修之前，首先要確定的是：自己住、還是跟別人住？這問題最好即早決定，以便在空間上儘早規劃、及早適應。
比我們早20年邁向高齡化的日本、大阪門真市醫師會，曾對一千名在地60歲患者做問卷，發現獨居者的生活滿意度為73.5分、超過與人同居者的68.3分，部分獨居者甚至有慢性病或退化症狀。獨居者的滿意度較高，主要原因是「不必配合家人要求、也不會讓家人感到困擾」。
一旦家人之間溝通出現問題，冷戰、鬧彆扭，凝滯的氣氛就會降低生活滿意度。能夠把自己照顧的好好的，不必看人臉色、聽家人碎唸，何嘗不是一種幸福？因此，在人人注重自主及自由的社會共識之下，一個人住、或者與伴侶或同齡親友同住，這種一到二人的居住型式，很可能會是將來的趨勢。
以下整理出後半輩子的家，居住人數與坪數的適當配置：
◎兩人同住：
主要分為伴侶、同齡親友或兒女。伴侶選擇兩房一廳，可作為偶爾分房睡的彈性調配。同齡親友或兒女，在隱私上或空間領域上僅公共空間重疊，則建議選擇2+1房，在空間上能更自由運用。
◎三人以上同住：
只要牽涉到世代關係，例如有媳婦或女婿，則空間規劃盡量朝向兩個家庭的思考模式去想。
例如，三房兩廳的家，最好規劃出一大一小的廚房，最大的房間中甚至可規劃小客廳。或者一棟三層樓透天，一樓有老人家的客廳，讓大小家庭都有喘息的空間、二樓也要有兒女自己家庭的客廳，讓直系姻親有自己的小空間。除非感情好到不得了、也很有默契，否則，二世代或三世代的家庭，若一定要住得近，還是建議分層、分戶為佳，寧可住隔壁或附近，也不要住一起。
成員及空間需求確認後，再規畫後半輩子的家，如此一來，這樣的家，不但能守護，也能夠激發與促進居住者對生活的熱情，同時更提供了身心上的舒適感。而這就是我在這本書想探討強調的......如果能夠把老後的家設計到位，那麼，越老越幸福、越老越獨立自主，不會再是遙不可及的夢想！
詳細資料
- ISBN：9789579072281
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 272頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
- 本書分類：>
內容連載
02【熟年住得好， 中年就得開始起跑】──別讓他人替你決定住哪裡？怎麼住
每個人都會老，不必排斥和否認，越早準備越好！
根據台灣高齡化政策暨產業發展協會統計，台灣平均餘命不斷增加，現今已有六成人口可以活到80歲以上，這之中有百分之二十五的人可活到90歲。可活到90歲，隨著醫療的進步，將來成為百歲人瑞的機率是很高的！面對「長命百歲」的可能性，更應該好好構築這長壽人生的住宅。
趁現在我們有體力、健康的時候，分階段整理家中囤積的雜物，整頓各種跟居家有關的不良習慣。趁現在觀察自己的生活模式，以便為自己量身訂做下半輩子的家。趁現在我們有工作、收入穩定的時候，開始存房子的定期保養維修費用、改造翻修費用。
迷思！兒女的家就是我家？
不同於日本深入探討高齡議題，台灣普遍的民族性都是避談「老」，因此思考居住問題時， 總是以解決現況為主，而不會去想到30 年後的狀況。
關於老後的居所，在未經深思與規畫的狀況之下，最常見就是老年人球現象。這樣的情形最常發生在喪偶之後獨居長輩的身上。成年子女分月或是分週，輪流接應父母到家中暫住，這方法看似解決了照料長輩的需求，但其實卻衍伸不少狀況，其一是這樣的生活模式，讓為數不少的媳婦或女婿，在老人家居住的期間，容易感到不自在、壓力；其二，則在妯娌之間也會互相比較，「為什麼住我這要住一個月、某某家就少住一週」等，把長輩久住視為一種懲罰與威脅。
但最大的問題，是長輩在這過程中，要不斷面對變動的環境，在身心上都無法得到安適與穩定感。生活品質反而直直落。
原本住桃園的鄭媽媽（化名），育有三子一女，十年前老伴走後，開始了流浪的生活。從六十五歲開始，每兩個月輪流到四個兒女家住，這樣的默契也實行了五年。但去年二兒子投資失利、開始拖延母親來住的時間。就算接了、也找理由提早送到弟弟家。為還債，媳婦也要兼差加班，並未按時幫鄭媽媽料理吃的。好在其他子女會多塞零用金、讓鄭媽媽自行外食。二兒子跟媳婦若回來，也明示暗示鄭媽媽家產趕快分一分、好幫忙還債。
文章來源取自於：
壹讀 https://read01.com/mz6KELg.html
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